●神のタレ１本 うなぎの頭と骨から旨味を凝縮した万能調味料「神のタレ」 ●鰻の白焼き２枚 うなぎ通にも人気の白焼きは、糖質が気になる人にも最適です。 店内で捌いた鰻は炭火で一気に焼き上げました。 炭火焼の香ばしさをご自宅で味わっていただけます。 大切な方へのご贈答品に最適です。 ●鰻のふっくら煮２枚 鰻のふっくら煮は湯煎で温めるだけで美味しい鰻がすぐに食べられる逸品です。 調理が簡単なので調理が苦手な方にも安心してお勧めできます。 また、特製のタレでふっくらと煮上げてますので、身も皮も箸でほぐれるほど柔らかく、ご年配の方に大変好評をいただいております。 ------詳しいご案内------ ●神のタレ１本 炭火で香ばしく焼き上げた静岡産うなぎの頭と骨からうまみを引き出した、 これ１本で本格的な味付けになる万能調味料「神のタレ」です。 ♪お勧めの使い方♪ ・豚の生姜焼きに（ご飯がすすむ定食屋さんの味になります） ・米１合に大匙１杯入れて炊き込みご飯に（ちょうどいい味加減） ・ブリの照り焼きに（魚料理に合わないわけがない） ・お酢を加えて甘酢あんに ※神のタレを使った神レシピを同封いたします ※さらにお得な２本セット、５本セット、１０本セットもあります 【原材料】醤油(国内製造)、砂糖、みりん、黒糖、うなぎエキス(一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】300ml 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください ●当店の鰻はすべて国産鰻です 大井川の豊かな水資源に恵まれた静岡県榛原郡吉田町。 古くから鰻の養殖が盛んな地域で、 「うなぎ好き」にはよく知られた有名な「鰻のブランド」です。 かん吉清水店は吉田町から「活きた鰻」を仕入れています。 ●鰻のふっくら煮（秘伝のタレで味わう、皮までふっくらと柔らかい鰻） 活きた鰻を店内でさばき、炭火で一気に焼き上げたかん吉特製のうなぎ蒲焼を秘伝のタレで煮込みました。皮までふっくらと柔らかい仕上がりで、小さなお子様からご年配の方まで大変喜ばれます。 湯煎調理で温めるだけなので焦がす心配もなく、ご家庭で簡単に味わえます。（小骨はできるだけ取っていますが、完全に取り切れていない場合がございます） ♪お勧めの食べ方♪ ・ご飯に乗せる（シンプルに美味しい） ・タレごと一緒に炊き込みご飯に！（特におすすめです！） ・卵かけご飯に添える（豪華なＴＫＧになります） ・卵焼きの具に（うまきも簡単にできます） ・うな茶漬けとして（お酒の〆に最高です） ※商品はうなぎ１／２本を１枚と表記しています。 さらにお得な2枚、3枚、4枚セットもあります ※冷凍でお届けします。 【原材料名】鰻(国産)、しょうゆ、砂糖、日本酒、本みりん、粉山椒(原材料の一部に小麦を含む) 【内容量】鰻80g タレ30g / 1枚あたり ※商品はうなぎ1/2本を1枚と表記しています。 【保存方法】冷凍保存(-18度以下) 【栄養成分表示】（1食あたり）：エネルギ285Kcal・たん白質17.5g・脂質12.4ｇ・炭水化物12.4ｇ・食塩相当量3.5g ●鰻の白焼き（うなぎ通にも人気の白焼きは、糖質が気になる人にも最適！） 店内で捌いた鰻は炭火で一気に焼き上げた白焼きにします。 その後、真空に閉じ込めて冷凍しました。 炭火焼の香ばしさをご自宅で味わっていただけます。 蒲焼きと違ってタレを使っていない白焼きは実は糖質制限食。 100ｇあたりの炭水化物量はたったの0.1ｇです。 また鰻の油は積極的に取りたいω3系の油なので健康志向の方にも是非お勧めしたいですね。 ご家庭で湯煎後、魚焼きグリルで少しあぶるとお店の味がよみがえります。 バーベキューで炭火で焼けばより本格的になります。 岩塩で食べてもよし、ワサビ醤油で食べてもよし、抹茶塩もいいですよ。 【原材料名】鰻(国産) 【内容量】75g / 1枚あたり ※商品はうなぎ1/2本を1枚と表記しています。 【保存方法】冷凍保存(-18度以下)