●鰻の白焼き6枚
うなぎ通にも人気の白焼きは、糖質が気になる人にも最適です。
店内で捌いた鰻は炭火で一気に焼き上げました。
炭火焼の香ばしさをご自宅で味わっていただけます。
大切な方へのご贈答品に最適です。
------詳しいご案内------
●当店の鰻はすべて国産鰻です
大井川の豊かな水資源に恵まれた静岡県榛原郡吉田町。
古くから鰻の養殖が盛んな地域で、
「うなぎ好き」にはよく知られた有名な「鰻のブランド」です。
かん吉清水店は吉田町から「活きた鰻」を仕入れています。
●鰻の白焼き(うなぎ通にも人気の白焼きは、糖質が気になる人にも最適!)
店内で捌いた鰻は炭火で一気に焼き上げた白焼きにします。
その後、真空に閉じ込めて冷凍しました。
炭火焼の香ばしさをご自宅で味わっていただけます。
蒲焼きと違ってタレを使っていない白焼きは実は糖質制限食。
100gあたりの炭水化物量はたったの0.1gです。
また鰻の油は積極的に取りたいω3系の油なので健康志向の方にも是非お勧めしたいですね。
ご家庭で湯煎後、魚焼きグリルで少しあぶるとお店の味がよみがえります。
バーベキューで炭火で焼けばより本格的になります。
岩塩で食べてもよし、ワサビ醤油で食べてもよし、抹茶塩もいいですよ。
【原材料名】鰻(国産)
【内容量】75g / 1枚あたり ※商品はうなぎ1/2本を1枚と表記しています。
【保存方法】冷凍保存(-18度以下)